名 稱:瀾滄喬木鐵餅
規(guī) 格:400克/片
工 藝:生茶
生產日期:2013年4月8日
鐵餅的制作在原料、工藝上都有特殊要求,原料的果膠、茶多酚含量必須高、原料等級高;工藝要求蒸壓時間長,壓力大,模具規(guī)整成型好。這兩方面都成為鐵餅后期陳化好的前提。瀾滄古茶2013年瀾滄喬木鐵餅生茶,選用2012年春茶原料為主,采用嚴謹的鐵餅壓制工藝制作而成,選料細嫩,內含物質豐富,香氣持久,口感飽滿,收斂性強,回甘生津快,回味綿長。
名 稱:瀾滄喬木鐵餅
規(guī) 格:400克/片
工 藝:生茶
生產日期:2013年4月8日
鐵餅的制作在原料、工藝上都有特殊要求,原料的果膠、茶多酚含量必須高、原料等級高;工藝要求蒸壓時間長,壓力大,模具規(guī)整成型好。這兩方面都成為鐵餅后期陳化好的前提。瀾滄古茶2013年瀾滄喬木鐵餅生茶,選用2012年春茶原料為主,采用嚴謹的鐵餅壓制工藝制作而成,選料細嫩,內含物質豐富,香氣持久,口感飽滿,收斂性強,回甘生津快,回味綿長。